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Archive for Tag: pizza ripiena

Pizza ripiena o cappello del prete

Febbraio 12 2016

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Il “cappello del prete”, lo scomodo e la gioia di condividere il cibo

pizza ripiena
Glutine & Dintorni

di Enzo Coccia
Arrivavano in pizzeria con la ricotta e il salame napoletano, qualcuno si portava da casa pure la passata di pomodoro... (per risparmiare, s'intende!) e ci chiedevano: “Mi fate il “cappello del prete?”.

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